Tenía que pasar; desde que se empezaron a popularizar las tablets y vimos el primer meme en el que se utilizaban como tabla de cortar, estábamos esperando el día en que alguna firma nos ofreciera una tabla de corte con corazón de tableta.
Por el momento es tan solo un prototipo, una declaración de intenciones que apunta a un futuro cercano en el que no levantaremos la vista de la tabla y ésta será una referencia de principio a fin. Se llama Chop-Syc y es una idea de Siobhan Andrews desarrollada junto a algunos de los principales innovadores de Sharp Laboratories of Europe.
El prototipo resulta un poco rudimentario, presentando una pantalla sobre la que interacturar a la vez que se pueden procesar los alimentos. Para esta segunda función, la pantalla cambia de aspecto, tomando la apariencia de madera, quizá más amigable para el corte.
Nos sorprende el corte sobre la pantalla, no podemos evitarlo. Aunque según cuentan está fabricada en vidrio templado resistente a los arañazos, no nos parece el material más adecuado para cortar con piezas afiladas y semiprofesionales, tendríamos que probarlo para poder opinar con conocimiento de causa, pero una superficie resbaladiza no augura un corte cómodo y seguro.
Chop_Syc cuenta con diferentes funciones entre las que están una báscula, una sección de recetas saludables, y la capacidad de medir y facilitar proporciones de ingredientes. Seguiremos de cerca el desarrollo de esta tabla de cortar interactiva, la cual, tras un adecuado desarrollo, quizá veamos pronto a la venta.
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